albisteak

Ehotzearen funtzio nagusia gari aleak haustea da.Artezteko prozesua azalaren artezketa, zepa artezketa eta nukleoa artezketan banatzen da.1. Zuritzeko errota gari aleak hausteko eta endospermoa bereizteko prozesua da.Lehenengo prozesuaren ondoren, gari-aleak bahetu eta gari-saldoa, gari-hondarra, gari-muina eta abar bereizten dira. endospermo purua alea eta gari-saldoa.Endospermako ale hutsak gehiago xehatuko dira, hau da, muina ehotzea, gari-irina fina ekoizteko.
2. Zepa-errotaren eginkizun nagusia da gari-saldoa gehiago ehotzea eta bertan itsatsita dagoen endospermoa bereiztea.Endospermo hutsa ondorengo baheketa eta bereizketaren bidez bildu zen.Ondoren, endospermoa ehotze finan jartzen da, eta irina maila desberdinak prestatzen dira baldintza ezberdinen arabera.Zepa artezteko prozesuan erabiltzen diren ekipamendu mekanikoak, fresatzeko eta hausteko artezteko sistema barne, ezinbesteko zati bat da gari-irina fabrikatzeko prozesuan.
3. Murrizketaren ehotzeko arrabolak arrabol leuna hartzen du, ehotzen ari den bitartean, lurreko irin fina gari-bran eta germen nahasian bereiz dezake.Batez ere, arrabol leunaren artezketa-ekintzan oinarritzen da gari branka malutetan ehotzeko, eta, horrela, irin fina eta gari branka bereiz daitezke ondorengo bereizketa-prozesuan, gari-irinaren kalitatea bermatzeko.